蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是( ) A加尿法 B透析法 C加过甲酸 D加重金属盐

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查看11 | 回复3 | 2021-5-29 15:45:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
别误人子弟了,基础生物化学。断开二硫键的方法:①过甲酸氧化②巯基乙醇还原选C...
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千问 | 2021-5-29 15:45:17 | 显示全部楼层
D 重金属使蛋白质分子变性...
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千问 | 2021-5-29 15:45:17 | 显示全部楼层
B...
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