椒盐蘑菇

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查看11 | 回复2 | 2012-6-27 14:22:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
1将蘑菇洗净沥干水份;2用蛋液调面糊;3蘑菇裹薄薄面糊一层,放入5成热的油锅里养炸至金黄;4捞出在吸油纸上沥干多余油脂放凉;5撒上椒盐即食6如放置较长时间建议真空包装后放置冷藏,食用前在微波炉内中高火打热即食...
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千问 | 2012-6-27 14:22:21 | 显示全部楼层
我做的是平菇洗干净弄好备用,放油,把平菇放入炒,炒到水干后酥放入椒盐就好了哦。。。很香的...
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