韭菜包子的做法

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查看11 | 回复5 | 2020-3-14 14:12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式



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千问 | 2020-3-14 14:12:29 | 显示全部楼层
韭菜一定要新鲜。不要用放置时间过长的韭菜。2. 馅拌出来不要太早。要随包随拌。比如,可以先和好面省着,然后再拌馅,拌好后马上就包。3. 包好后马上就煮,不要放时间太长。那样韭菜在面皮里面腌着时...5
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千问 | 2020-3-14 14:12:29 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-3-14 14:12:29 | 显示全部楼层
材料:面粉200克,干酵母2克,韭菜,鸡蛋,盐。做法:1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开2.把化好的酵母水倒进面里,揉成面团3.放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时4.韭菜摘好洗净...
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千问 | 2020-3-14 14:12:29 | 显示全部楼层
韭菜包子的做法:1、将发酵粉用水化开,把面团揉好后,盖处发2-3小时,天气暖和快一点。2、将择好的菜洗干净,最好将水控干。粉丝用温水泡好。将切好的菜,加点油,五香粉拌匀。3、包之前调盐,再拌...5
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